Diseño de estrategia para el incremento de ventas de la empresa H & G Gourmet Catering Service, entre sus mercados potenciales

Abstract

El servicio de catering y buffet es el servicio profesional a domicilio de comidas elaboradas y otros servicios de restauración para numerosas personas, es utilizado para un grupo de individuos durante una celebración, que se concierta con anterioridad con un precio igualmente acordado. Utilizado durante convenciones o en empresas. El catering entra en el servicio de banquetes, como bufete, los comensales se sirven cuanto desean, mientras en una gran mesa están servidas diversas alternativas.